La región de los lagos : Volcans et cuisine allemande !

Salut vous tous :) Comment allez vous tous bien?
Nous on est au top !! Et on a encore plein de choses à vous montrer et à vous raconter !

On vous avait donc laissé au glacier Perito Moreno où on a fait une rando pendant une journée. On s'est régalé !! On est passé à côté de crevasses (dangereuses..... ;) ), de lagoons, de cavernes... tout ça dans des couleurs bleues turquoises comme s'ils avaient allumés des néons sous la glace ! L'explication de l'effet "néon" est que la glace est tellement compacte que la seule couleur qui arrive à ressortir est le bleu. On a aussi entendu le glacier craquer toute la journée et des grosses avalanches (mais qui étaient très loin, on avait que le bruit). Fantastique !

El "Big Ice"

Les néons bleus... Plus c'est foncé plus c'est profond

Les crampons....

Les crevasses très très profondes ...

Je m'approche du trou mais je fais attention manman..!

Et la récompense à la fin de la rando : un whisky avec de la glace du glacier !!

On a ensuite quitté avec regret El Calafate et notre super hotel tout confort bien cher où on s'est bien retapé à coups de petits déj' au Dulce de Leche (une tuerie je vous assure) et de submarinos (une 2è tuerie : on vous amène du lait entier chaud et à côté une barre de chocolat en forme de sous marin  que vous mettez dans votre lait. Le chocolat fond tout doucement et avec la cuillère on va le chercher dans le lait, à moitié fondu...huuummm!).

Après 30h de bus où on a regardé 6 films à la chaine (je vous raconte pas notre état à la sortie du bus dans le genre lobotomisés, énervés, on comprend plus rien à la vie...) on est arrivé à Bariloche.

Lobotomisation...

La ville est une espèce d'Annecy avec plein de chocolat suisse et de trucs Tyroliens (étrange de trouver ça là bas) avec le très beau lac de Nahuel Huapi. Mais le point beaucoup plus intéressant de la ville a été notre hostel qui était une tanière de Hobbits... Trop trop chouette ! Tout en bois (des gros troncs tout ronds, bien lisses) avec des petits recoins partout, une cabane dans les arbres... J'ai décidé que ma maison serait comme ça plus tard !!

Notre chambre de Hobbits...

On est reparti directement le lendemain vers les villes de Puerto Montt et Osorno. Elles n'ont rien de très beau à voir mais il s'agit de villes pas du tout touristiques donc c'est agréable de quitter le monde du Gore Tex et des boutiques souvenirs pour cotoyer les vrais chiliens !
Et on a été bien surpris ! Par la population d'abord. Ces villes sont très influencées par les Allemands qui se sont installés il y a 150 ans. Donc les gens ne sont pas du tout petits et bruns comme on s'attend à trouver au Chili mais bien grands, bien blonds !

Les villes Allemandes

Ensuite, au niveau gastronomie, les allemands sont aussi (hélas?) bien présents... Mis à part les très bonnes bières et les bons gateaux, on a pu gouter des choses.... hum... bien teutonnes.... on a commencé par un hot dog à la choucroute ! ça allait encore, c'était plutôt bon !

Le fameux hot dog choucroute - mayo

Le leche de plátano (banane) ouffissimement bon ! c'est light tout ça !

La suite a été un peu plus délicate... Puerto Montt est sur la mer et a plein de marchés de beaux poissons, fruits de mer, oursins et autres délices ! On s'est baladé sur ces marchés à l'heure du repas et on n'a donc pas résisté à s'offrir un petit resto à côté du port pour gouter les spécialités locales, sur les conseils enthousiastes de notre hospedaje... yek, grande aventure... Gilles a mangé un Cancato : vous prenez 2 filets de bon saumons (jusque là tout va bien) que vous fourrez de bacon, saucisses fumées, fromage fondu etc... un sandwich quoi... et moi un Curanto : coquillages trop beaux (moules, praires...) cuits avec du lard fumé, du poulet, des galettes de patates.... Bref, j'arrête là... c'était pas un moment facile ;)

Le marché de poissons avec des guirlandes de moules séchées... et des gâteaux d'algues pourries... ça on n'a pas osé...

Le Cancato... on vous laisse juger...

Le Curanto...

Une autre minute culturelle (Oliv nous manque ;) ) : les villes où nous sommes passées sont très spéciales. Il n'y a aucune culture, aucune histoire. Elles sont très jeunes (crées il y a environ 200 ans), toutes carrées (toutes les rues sont des perpendiculaires ou des parrallèles), les églises sont neuves et la culture de la ville dépend de la nationalité des colons qui sont venus (allemands, irlandais etc...). On ressent vraiment que ce pays est nouveau et que la culture qui existait avant (indiens, incas) a été complètement ratiboisée, exterminée. Il ne reste plus rien !!

Après nos expériences gastronomiques nous sommes ensuite partis pour une rando de 4 jours sur le volcan de Puyehue... extraordinaire.... je dirais bien que c'est la plus belle rando de ma vie, le genre où quand tu tombes sur le paysage, t'arrives juste à faire WWHHAAOUAA.....
Bon, ça n'a pas très bien commencé : le premier jour on s'est fait 1000m de dénivelé sous une pluie battante... dur dur.

Arrivée au gite sous la pluie battante le premier jour... 

Mais la suite a été fabuleuse... on a grimpé au dessus du volcan d'où on a pu voir le cratère immense, plein de neige :

Le cratère du Puyehue

On surplombait toute la région, on a donc eu un panorama du tonnerre d'où on voyait notamment les autres volcans qui sont gigantesques par rapport aux montagnes (qui sont déjà énormes...).

Un autre volcan gigantesque...

Le volcan Puyehue est encore actif. Sa dernière éruption date de1960 et a fait d'énormes coulées de lave qui ont créé un paysage désertique immense qui demande plusieurs jours de marche pour le parcourir. On y est resté 2 jours et on a vu des cheminées du volcan qui fument, des geysers et des bains chauds naturels (les fumées du volcan sortent juste dans une rivière, ce qui donne de l'eau super chaude dans laquelle on peut prendre des bains... on s'est baigné 3 fois, un délice....).
Le seul petit point négatif est qu'on a été attaqué pendant toute la journée par les tabanos, espèce de gros taons qui piquent, vrombissent dans les oreilles et s'attaquent en meute aux humains... je vous laisse donc imaginer nos danses endiablées à virevolter et se taper dessus pour essayer d'en assomer quelques uns. C'est très rigolo à regarder quand il s'agit de votre voisin ! mais ça rend un peu fou !! :)

Le désert immense des coulées de lave qu'on a du traverser pour arriver au campement des Baños de Caulle

Le volcan vu de notre campement

Et la récompense de notre journée de marche : un bain dans la rivière fumante à au moins 40 degrés... le luxe !

3è jour : En route pour les geysers. On a du traverser des rivières presque culs nus ! L'eau était tellement froide que ça faisait très très mal...

  

On arrive enfin aux Geysers... enfumés... on avait du mal à respirer ! 

Dans le ravin d'où sortent les fumées, tout est brulé. La terre a des couleurs d'Enfer...

Au fond du liquide gris opaque bouillonne... 

Et le dernier jour, on est rentré sous la pluie battante et avec un brouillard à rien voir à 10 mètres... heureusement à l'arrivée on s'est réconforté avec une bonne bière locale !!!

Au retour on voit dans la forêt des arbres énormes de Fushia... superbes ! Agréable ces petites fleurs après le désert !

Après l'effort le réconfort ! Mais après 4 jours de grand air, même une bière à 5 degrés donne rapidement le sourire... ;)

On est ensuite repartis pour continuer à monter vers le nord, et en ce moment on est à Pucón. Nous avons monté le volcan Villarica (1500m de montée en 4h !!) qui est encore en activité. Il fume et on peut voir de la lave... bon nous on a pas eu de chance on en a pas vu mais par contre on s'est bien fait bruler les poumons par la fumée très très acide. C'était trop bien ! On est monté avec des guides sur la glace avec crampons et piolet ! La descente a été un peu surnaturelle : nous avons descendu un volcan en activité en luge !! Il y a des couloirs dans la glace et tout se descend sur les fesses ! Gilles a adoré ! Ça allait des fois un petit peu trop vite pour moi j'avoue... mais c'était ouf !!

On est monté tout en haut du volcan Villarica !!

Arrivés en haut, vue sur le cratère immense et ses fumés âcres. Si vous regardez bien, vous voyez à droite des bonhommes... juste pour vous donner une idée de la taille du cratère...

Descente en luge...

Et le soir, on est allé se faire un bain de minuit les termes de Los Posones, grandes piscines naturelles chauffées par des gaz volcaniques... Certains bassins étaient tellement chauds qu'on pouvait pas rester plus de 5 minutes !

Voilà, et là on est tranquille dans notre hostel qui est super sympa : une petite maison avec un beau jardin, à rencontrer plein de gens trop adorables, manger des asados terribles et boire du Pisco Sour (juste pour gouter mounette ! t'inquiète ! ;) ). Aujourd'hui il pleut donc on fait rieeen et c'est trooooop bieeeen ! ;D

On repart ce soir pour monter toujours plus au nord à Santiago dans un bon bus de nuit Coche Cama bien confort ! On a hâte parce que là bas il fait beau et chaud et je vous dis pas comme on a besoin de chaleur après nos 2 mois dans le froid Patagonien !
(me tapez pas, on a cru comprendre que vous avez un hiver de barbare en Europe...mais c'est pas pareillleuh ;))

On vous embrasse tous très fort !

Et oui, la photo que vous attendiez tous.... on l'a pas loupée celle là !!